Die Kantine des Bundesministeriums für Arbeit und Soziales wird vom Cateringunternehmen Widynski & Roick betrieben. Wie haben sie die Kantinen-Werkstatt erlebt? 

Es gibt kaum einen Text, der die Kulinarik der Kantine Zukunft besser beschreibt als ein Rezept selbst. Deshalb haben wir eine Rezeptdatenbank mit mehr als 200 Rezepten entwickelt.

Exklusiv für Teilnehmende der Kantinen-Werkstatt haben wir drei thematische Workshops konzipiert, deren Fokus auf dem Kochen liegt! Warum?