Schnelle Teller // Wintermahlzeiten

Ein echter Meilenstein: Mit der Kita St. Judas Thaddäus hat im Januar eine Einrichtung ihre Teilnahme an der Kantinen-Werkstatt abgeschlossen, die zugleich die 200. gestartete Küche im Programm ist.

Aktionstag gegen Lebensmittelverschwendung: Senatorin Dr. Felor Badenberg zu Besuch in der Trainingsküche der Kantine Zukunft.

Am 24. September öffnete unsere Trainingsküche wieder die Türen für den Kantine-Zukunft-Infoabend. Diesmal stand die Seniorenverpflegung im Mittelpunkt – und die Frage, wie Veränderung in einer Großküche wirklich gelingen kann.