Koch (m/w/d)

Gemeinschaftskrankenhaus Havelhöhe, Kladower Damm 221, 14089 Berlin — Berlin

Wir sind ein anthroposophisches Akutkrankenhaus und akademisches Lehrkrankenhaus der Charité mit 400 Betten. In 14 Fachbereichen bieten wir unseren Patienten eine ganzheitliche Versorgung, die schulmedizinische Diagnostik und Therapie mit vielfältigen Ansätzen der Anthroposophischen Medizin verbindet.

Ihre Aufgaben:

Unterstützung bei der Umsetzung unseres Speisenkonzepts und bei der Pflege unseres Netzwerks zu Produzenten

Eigenständige Vorbereitung und Herstellung von Speisen unter Einhaltung von Rezepturen

Einbringen von Ideen zur Weiterentwicklung unseres Speisenangebots, u.a. im Bereich vegetarisch-veganer Ernährung

Optimierung von Arbeitsabläufen in der Küche sowie Mitwirkung bei der Organisationsentwicklung unseres Krankenhauses

Ggf. Mitarbeit im Ernährungsteam gemeinsam mit Ärzteschaft, Pflegenden und Ernährungsberatung

Sie bringen mit:

Freude an Frischeküche und gesunder Ernährung

Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung

Offenheit für ein kollegiales Führungskonzept

Selbständiger Arbeitsstil und hohes Maß an Selbstverantwortung

Serviceorientierung und gute Kommunikationsfähigkeit

Einsatzfreude, Flexibilität und Offenheit für Neues

HACCP und Hygienekenntnisse

Wir ermöglichen Ihnen:

Leistungsgerechte Vergütung in Anlehnung an den TVöD

Geregelte Arbeitszeiten (8-Stunden-Schicht) und 30 Tage Urlaub

Alterssicherungs- und ggf. Kinderzulage

Visa-Comfort-Karte mit Einkaufsguthaben (nach 6 Monaten)

BVG-Firmenticket, kostenlose Kfz-Stellplätze; gute Erreichbarkeit via ExpressBus

Arbeitskleidung und deren Wäsche im Haus

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Betriebliches Gesundheits- und Eingliederungsmanagement

Spannendes Netzwerk in der „Food & Farm“-Szene in Berlin

Befristeten Vertrag mit Option auf Verlängerung