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Was alles in und mit den Küchen passiert ist? Vieles! Neben dem Entwickeln und Ausprobieren von neuen Speiseplänen und Rezepten oder dem organisieren von Strategieworkshops mit den Kantinen, erzählen wir Dir in diesem Blogbeitrag von den tollen Erfolgen der ersten BVG-Testwoche.

Für alle, die es verpasst haben: Der Mitschnitt der Veranstaltung ist jetzt online! Bei einem digitalen Auftakt, mit und für alle(n) Interessierten der Berliner Ernährungslandschaft, hat sich die Kantine Zukunft am 3. November 2020, im coronbedingten zweiten Anlauf, vorgestellt.

Fast ein Jahr gibt es das Projekt Kantine Zukunft schon. In dieser Zeit ist viel passiert. Wir verraten euch, was in den letzten Monaten alles los war, inklusive neuer Kantinen, neuer Räume und einer Schulungsküche im Aufbau.